?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: напитки

Рейтинг вина. ЮАР

Здравствуйте уважаемые.

Вина Южно-Африканской республики мне чем то напоминают австралийские. В большинстве своем (за исключением крепленых) они такие же свежие, легкие. Я бы сказал, что идеально их употреблять летом. Развиваться активно виноделие в ЮАР, а точнее в ЮАС (Южно-Африканский Союз — именно так называлось богатейшее государство Африки в тот период времени) начало  в середине 50-х годов, после внедрения в виноделие так называемой технологии холодной ферментации (сиречь принудительного охлаждения сусла). В 1973 году правительство приняло ряд законодательных мер, направленных на систематизацию контроля за производством вина, в том числе урожайности на лучших виноградниках. Основой производства стали частные хозяйства, которые называются Estate, Как говорят профессионалы - вина с обозначением Estate - это южноафриканский аналог французских вин из Chateau или Domaine. Вина частных хозяйств являются элитой южноафриканского виноделия и составляют сейчас около 10 % от общего объема производства вин в Южной Африке. Падение режима Апартеида очень хорошо сказалось на узнавание африканского вина и сейчас ЮАР чуть ли не 5 страна в мире по производству и продаже вина
franchhoek-vineyard1

Африканский винный двор

Read more...Collapse )

Наши авторы и теги:

promo otrageniya april 14, 06:25 67
Buy for 40 tokens
Привет всем участникам Отражений и нашим гостям! С настоящего момента вступают в силу изменения в правила, поэтому прошу авторов ознакомиться с нижеследующим. 1. Каждый участник может опубликовать один пост в день. Чтобы иметь возможность публиковать до трех тем в день, участник должен соблюсти…

Винный рейтинг. Венгрия

Здравствуйте уважаемые.
По преданию виноградное искусство в Венгрии начали развивать еще кельты. Благо расположение страны и ее климат очень благоприятны для роста некоторых сортов винограда. В начале XIV века на венгерский трон восходит Карл-Роберт Анжуйский, а вместе с ним в Венгрию прибывают французские и итальянские виноделы. Они привозят новы лозы и свои знания. С тех пор Венгрия прочно вошла в сонм лидеров мирового виноделия.
В Венгрии насчитывается 22 винодельческих района. Наиболее известные из них: Альфельд, Трансдунайский регион, Виллань,Бадачони, Кечкемет, Эгер, ну и конечно же Токай. Вырашиваются такие сорта как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Рислинг, Мускат. Наряду с ними культивируются и местные сорта. Фурминт, Эзерьо, Харшлевелю, Леаника, Мезесферг, Цирфандли. Красные - Кадарка, Кекфранкош.
huhgary
Винодельческие районы Венгрии

Read more...Collapse )

Наши авторы и теги:

 Впервые виноградная лоза попала в данную страну в XVI веке. Это был сорт Криолла, который и сейчас используется для производства простого недорогого вина. Ну а прорыв в производстве винной продукции в Аргентине произошел уже во второй половине XX века. После мировых войн много итальянцев, испанцев, немцев, французов нашло свое пристанище в Латинской Америке. С собой они привезли новые сорта, а главное опыт и традиции. После того как и правительство Аргентины решило что в это направление следует вкладывать деньги виноделие начало развиваться огромными темпами. Уникальность вина Аргентины обусловлено кроме смешением традиций различных европейских виноделов еще 2 важными аспектами. Прежде всего тем, что там никогда не было филоксеры — виноградной тли, а также уникальным климатом и разнообразием ландшафтов страны.
Большая высота над уровнем моря, защищенность от ветров Андами и огромное количество солнечных дней делают вино очень насыщенным, ярким, очень интересным.

argentina_auto_auto
Аргентинское вино

Read more...Collapse )

Наши авторы и теги:



Кажется, пиво снова вернётся на стадионы.
Как это было кратковременно разрешено на период Чемпионата мира и до 2005г.
Сначала ЛДПР предложило, теперь Минфин поддержал.

Как пишут в СМИ,


Read more...Collapse )

Poll #2095427 Пиво

Вы за или против торговли пивом на стадионах ?

За
5(33.3%)
Я б ещё и коньяк/виски и прочее на разлив разрешил бы
2(13.3%)
Против
4(26.7%)
Мне всё равно
4(26.7%)
Отвечу в каментах
0(0.0%)


Отвечать можно сразу несколькими вариантами - для тех, кто вдобавок к пиву хочет и другое разрешить.

Наши авторы и теги:

Здравствуйте уважаемые.

Один из древнейших производителей вина Болгария всегда отличалась недорогим, но качественным выбором вин как для знатоков, так и для обыкновенных любителей виноградного напитка. В принципе вся территория Болгарии доступна для производства винограда и разбита на 5 винодельческих районов: Черноморское побережье, Долина реки Струмы, Дунайская равнина, Западная Тракийская долина, Восточная Тракийская долина.
В Болгарии произрастает несколько сортов винограда, которые не культивируются негде больше. Это такие сорта как: Болгар, мавруд, памид, гымза, димят, червен-мискет. К сожалению развал восточного блока и разрушение экономических связей не прошло мимо болгарского виноделия. Очень и очень много откровенно контрафактной и некачественной продукции заполонили полки наших магазинов. Такие сверхпопулярные в СССР марки как «Монастирска изба» или «Золотая осень» я рекомендую приобретать только в Болгарии, да и то с большими предосторожностями. У нас это так называемое вино производит все кто угодно в условиях далеких от того, что называется благородным словом виноделие. А ведь попробовав такой «продукт» можно раз и навсегда получить негативное мнение как о виноделии Болгарии , так и о стране в целом. И очень зря, ибо дешевые, качественные и интересные вина в Болгарии были, есть и будут.

4

Благодатная болгарская земля

Read more...Collapse )

Наши авторы и теги:

Здравствуйте уважаемые!
Как и обещал некоторое время назад с сегодняшнего дня начну размещать свои небольшие винные рейтинги.
Так как винных изделий уж ну очень много и разнообразие просто кружит голову и другие маневровые части тела, то решил, что наиболее удобно будет разбивать все продегустированное мной вино на государства-производители.
Весь рейтинг естественно субъективный, так как я рассказываю только о тех сортах/ марках, которые пробовал сам.
Прошу строго не судить. Начнем-с :-))))

Винодельческая культура Зеленого континента не так молода — первые виноградники были основаны во второй половине XIX века. Однако по-настоящему конкурентноспособное и высококачественное вино начали производить все- лишь около 30 лет назад. В отличие от других известных стран -производителей Австралия только завоевывает отечественный рынок, но поклонников такого вина с каждым днем становится все больше. Уникальный климат Австралии дает возможность культивировать большое количество различных сортов винограда, что в целом позитивно сказывается на ассортименте продукции.
91__320x240_australiawine
Виноградники Австралии

Read more...Collapse )

Наши авторы и теги:

Дедок чуть ли не взвизгнул:
-Как это не продаете спиртное,почему?

Кассирша внимательно посмотрела -ухоженный,не пьяный и спокойно ответила:
Read more...Collapse )

Ограбление Века



Трактир был еще тем злачным местом. Чужого сюда не пускали, а если бы и пустили, то долго бы он тут не протянул. Контингент тут был самого, что ни на есть, бандитского вида. Кем он, собственно, в основном и являлся. Хэл сидел на своем обычном месте: спиной к стене, недалеко от выхода из кухни и лицом ко входу. Привычка, выработанная годами. Что он из себя представлял тут знали все, поэтому к нему не лезли, но привычка - вещь полезная.

Дверь трактира отворилась и внутрь шагнула она. "Конец моему отдыху!"- сразу подумал Хэл, ибо на пороге стояла никто иная, как Си, собственной рыжеволосой персоной. В своем облегающем черном наряде она выглядела довольно эффектно.

Read more...Collapse )
      Американцы летали на видимую нам сторону Луны. И привезли оттуда немало камней, оказавшихся метеоритами, прилетевшими с Земли. Китайцы поступили хитрее - они послали свой ровер на невидимую нам сторону Луны. Поди теперь, проверь, что они там находят? А они сообщают, что ...

Read more...Collapse )

Наши авторы и теги:



Пить, курить и по-настоящему ругаться матом я научился после 7-го класса. Позднее развитие. Было это все в турлагере под Керчью, куда меня родители послали на лето. Руководителями отряда у нас была пара молодоженов, баскетболист и баскетболистка, лет 22-25. Оба высокие, стройные, а у нее еще и грудь размера 4 или 5, не меньше. Когда мы стояли палатками возле Георгиевки, они забирались после обеда к себе в палатку и оттуда доносились ее вопли "Насилуют!"
Он нам ничего не запрещали и вообще никак нас не контролировали - делай, что хочешь, иди куда хочешь, купайся, где хочешь, хоть в Турцию плыви, пей, что хочешь.
дальше...Collapse )

Наши авторы и теги:

Игрок



Бар был полупустым. Только несколько человек неспешно потягивали свое пиво. Бри перевел взгляд на своего собеседника.

- Как ты думаешь, каковы твои шансы? - Бри ловко подбросил монету и тут же ее поймал, припечатав к внешней стороне руки.

- Думаю, что пятьдесят на пятьдесят, - улыбнулся его собеседник. - Но я выбираю "орла".

Бри убрал руку.

-Не угадал, "решка"! Тебе платить за выпивку! - рассмеялся Бри.

Read more...Collapse )

Наши авторы и теги:

Дегустация вин

Гостил я как-то ещё в советское время у сестры в Москве. Магазины я уже обегал, всё нужное и необычайно дефицитное в своём провинциальном городе закупил, Третьяковку и Пушкинский музей посетил, и встал вопрос, чем бы меня ещё уважить до отъезда.


Read more...Collapse )

морда прокурорская

   В     "Отражениях"    пост    borispopov   напомнил   подобное  событие  того  времени,  с    непохожим   сюжетом,  но  отражающим   градус   эпохи.
Read more...Collapse )

Наши авторы и теги:

Код Грея на пальцах

В жизни постоянно встречаешься с разными забавными мелкими безделицами, которые становятся частью твоей биографии, и ты время от времени испытываешь радость, что знаешь какие-то прикольные фишки, о которых другие даже не подозревают...

Read more...Collapse )

Наши авторы и теги:

Я сфотографировал эту жанровую сценку в Долгопрудном, возле железнодорожной станции.
Это - одна из самых страшных моих фотографий, поэтому заранее прошу несовершеннолетних, психически-неустойчивых и тех, кто в себе не уверен, отойти от экрана и не подглядывать.
Страшное фото!Collapse )

Наши авторы и теги:

Бочка пива

Затупила, как последняя овца, решая детскую задачу по арифметике. Минуты на две подвисла, соображая куда всунуть икс и как ловчее приладить игрек, чтоб построилась ладная логическая цепочка с адекватным ответом на конце.

Read more...Collapse )

Наши авторы и теги:

Муж спас жену...

Анжела Джерих картины
Анжела Джерих картины

У моей знакомой в прошлое воскресенье был юбилей.Женщине исполнилось 50 лет. Кругленькая дата! Пол века..поэтично!

Read more...Collapse )
    Вы, конечно, знаете основную теорию, от чего 65 миллионов лет назад вымерли динозавры. Ну, там падение астероида и все такое. А вот недавно британские  ученые не без оснований предположили, что ящеры были в беде и до астероида. И к моменту его падения их численность уже существенно сократилась. А знаете из-за чего? Не поверите – из-за травы.
 
    Динозавры и пьяницы...Collapse )

02/05/2018

На завтрак
 надежда, печаль и сырок
В заначке
 невыученный урок
В кармане
 кошель и моль в кошельке
 а также записка о честном труде
Под кепкой
 поверхность светлее луны
В стакане
 нет водки, но много слюны
На выбор
 даны сума да тюрьма
A в целом
 неплохо сложилась судьба....

Наши авторы и теги:

otrageniya
Творческо-дискуссионный клуб "ОТРАЖЕНИЯ"
RSS Atom
Powered by LiveJournal.com