Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Что погубит человечество?...


                  Вы, конечно, знаете основную теорию, от чего 65 миллионов лет назад вымерли динозавры. Ну, там падение астероида и все такое. А вот недавно британские  ученые не без оснований предположили, что ящеры были в беде и до астероида. И к моменту его падения их численность уже существенно сократилась. А знаете из-за чего? Не поверите – из-за травы.

Collapse )
promo otrageniya april 14, 06:25 69
Buy for 40 tokens
Привет всем участникам Отражений и нашим гостям! С настоящего момента вступают в силу изменения в правила, поэтому прошу авторов ознакомиться с нижеследующим. 1. Каждый участник может опубликовать один пост в день. Чтобы иметь возможность публиковать до трех тем в день, участник должен соблюсти…

Рандеву с зеленым змием

                                         
У черта на куличках – так мама отозвалась о городе, в который я, вчерашняя школьница, собралась ехать учиться дальше. Ни родни, ни знакомых у нас там не было. К счастью, родители обладали изрядной долей авантюризма и непоколебимо верили в мои моральные устои.
“Абитура”, экзамены и “сельхозка” пронеслись шумной ярмаркой лиц и лавиной знакомств. Особенно близко сошлась я с Иринкой. Сдружила нас общая страсть к баскетболу. Проявив известную пронырливость, мы заполучили в общаге комнату на двоих – немыслимое, для первого курса, везение!
Легко, как бывает лишь в юности, делили мы с подругой и мысли, и степешные рубли, и нехитрый гардероб. Девчонки часто ссорятся из-за парней, но нам это не грозило.

Collapse )

Почему мушкетёры не пили пиво ?



ПОЧЕМУ МУШКЕТЁРЫ НЕ ПИЛИ ПИВО ?

Кто знает, почему Дартаньян не пил пиво, а многие мушкетёры пили только бургундское, анжуйское или другое вино ? Это странно, ведь в средние века пиво было доступно для широких народных масс.

С пятого века н.э. во многих европейских монастырях начали массово заниматься пивоварением (впрочем, как и виноделием). При изготовлении пива монахи варили солод (проросшее зерно), шишки хмеля, зёрна ячменя, ржи или пшеницы. С тех пор пиво стали называть "жидким хлебом".
Collapse )
  • id77

Некоторые из официальных коктейлей IBA. Часть 12

Здравствуйте уважаемые.
Заканчиваем, наконец, нашу обширную тему. В прошлый раз закончили с коктейлями Восточного побережья.
Ну а сегодня еще несколько напитков, которые не вошли в иные списки
Итак...

«Бренди Александр» (Brandy Alexander), он же Alexander № 2 или «Милкшейк».

Своим появлением коктейль, как и многие другие алкогольные напитки с содержанием сливок и сладкого ликера, обязан американскому «Сухому закону», действовавшему в США в начале XX века. Именно «сладкие» составляющие коктейля помогали маскировать алкоголь и таким образом обходить запрет на его продажу.
Автором напитка является бармен, работавший в 20-е годы в знаменитом американском подпольном баре «Speak Easy». По одной из неофициальных версий, коктейль был назван по имени известного литературного критика тех лет Александра Вуттока, любившего захаживать в бар именно ради этого коктейля.

Collapse )

Самогонщики

Нынче-то,19 марта, еще и День профессионального самогонщика.
Интересно, как это профессионального, когда за самогоноварение у нас вроде как административное наказание существует, не отменяли же еще вроде пока.



Collapse )
  • id77

Некоторые из официальных коктейлей IBA. Часть 11

Здравствуйте уважаемые.
Продолжаем с вами наш разговор о коктейлях Восточного побережья, который мы начали раннее

Лонг-Айленд айс ти (Long Island Iced Tea)

Назван коктейль в честь острова Лонг-Айленд — первого жилого центра в Нью-Йоркской бухте. Распространена версия о том, что коктейль был впервые изобретён в годы Сухого закона, так как внешне и ароматом напоминает айс-ти (холодный чай). Тем не менее, считается, что коктейль был впервые приготовлен в 70-х годах XX века Крисом Бендиксеном, барменом из ночного клуба в Смиттауне, остров Лонг-Айленд

Это один из самых крепких коктейлей (содержит приблизительно 28 объёмных процентов алкоголя). Классифицируется как лонг дринк. Входит в категорию «Современная классика» (Contemporary classics).
Collapse )
  • id77

Некоторые из официальных коктейлей IBA. Часть 9

Здравствуйте уважаемые.
В прошлый раз закончили с Восточным побережьем. Ну а сегодня поговорим о коктейлях Юга :-)
Итак...

Мятный джулеп (Mint julep)

В качестве коктейля на основе бурбона он ассоциируется с Югом США и кухней южных штатов в целом и Кентуккским дерби в частности. Термин «джулеп», как правило, определяется как сладкий напиток, в частности, используется в качестве медицинского средства. Само слово происходит от испанского julepe, куда пришло из андалузского диалекта арабского языка и означает «розовая вода». Классифицируется как лонг дринк. Входит в категорию «Современная классика» (Contemporary classics).

Collapse )
  • id77

Некоторые из официальных коктейлей IBA. Часть 8

Здравствуйте уважаемые.
Продолжаем с вами разбирать коктейли, придуманные на Восточной побережье.
Итак...

«Парадиз» (Paradise).

Изобретателем коктейля является Гарри Крэддок, впервые опубликовавший его рецепт в 1930 году в книге The Savoy Cocktail Book, а придумал он коктейль с Сан-Франциско.
Классифицируется как коктейль на весь день (All day cocktail). Входит в категорию «Незабываемые» (Unforgettables).

Collapse )
  • id77

Некоторые из официальных коктейлей IBA. Часть 7

Здравствуйте уважаемые.

Пора, пожалуй, перейти нам к американским коктейлям :-)
И начнем с Западного побережья. Сегодня первая часть напитков, изобретенных там :-)

«Б-52»

Был создан в баре «Alice» в Малибу. Его название связывается с группой The B-52s, с модными в 60-е женскими причёсками, названными в честь бомбардировщика Боинг B-52 «Стратофортресс», или непосредственно с самим бомбардировщиком.
Классифицируется как дижестив (десертный). Входит в категорию «Напитки новой эры» (New Era Drinks)

Collapse )