georgith55 (georgith55) wrote in otrageniya,
georgith55
georgith55
otrageniya

Category:

деликатес из детства

Это  не  кулинарный  пост,   а  ностальгический.   Но  если  кто  захочет - может  приготовить  и  попробовать. 
Бывало  набегаешься   во  дворе,  или  налазаешься  по  пустырям,   развалинам,  новостройкам,  лесопосадкам,  чердакам   и  подвалам,  прибежишь  домой,  а    бабушке  некогда  для  нас   с  братом   стол  накрывать.   Так  она  нальёт  в  тарелку   немного   подсолнечного  масла,  посыпет  соль.    И  даст  по  ломтю  хлеба,  макаешь  хлеб  в  масло   и  запиваешь  чаем      -   вкуснотища.   Только  масло  тогда  было  неочищенное,  нерафинированное,  недезодорированное,  невымороженное,  настоящими   семечками   пахло.   Ещё  помню,    в  бутылке   осадок   в  два  пальца  был.    Кажется  -  этот  осадок   самый   ценный  был.
Вот  и  купил,  вроде   такое   масло  Алтайское,  на  рынке,  без  этикетки,  как  самогон.   Такое - да  не  такое,   да  и  хлеб  раньше   вкуснее  был.  Впрочем,       как   говорил,    небезъисвестный   в  узких   кругах,        Козьма  Прутков:   "Вам,  соплякам,   и  уксус   сладок,   А  мне  и  бланманже  горька"
Tags: georgith55, Детство
Subscribe
promo otrageniya april 14, 2019 06:25 69
Buy for 40 tokens
Привет всем участникам Отражений и нашим гостям! С настоящего момента вступают в силу изменения в правила, поэтому прошу авторов ознакомиться с нижеследующим. 1. Каждый участник может опубликовать один пост в день. Чтобы иметь возможность публиковать до трех тем в день, участник должен соблюсти…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments