borispopov (borispopov) wrote in otrageniya,
borispopov
borispopov
otrageniya

Category:

Грибной человек

В девятнадцатом веке южноамериканские плантаторы частенько сажали рабов на цепь и заставляли их пробовать собранные в джунглях грибы. Если раб плохо себя чувствовал после такой дегустации или вовсе помер, то значит грибы ядовитые и хозяевам их есть нельзя. Если остался жив и здоров, то можно нести эти дары леса на кухню, и изготавливать из них изысканные кушанья для владельца поместья.


Называлась такая должность грибной человек, и занять её никто не стремился – ведь долго не проживёшь. А я как-то познакомился с нашим грибным человеком, доморощенным так сказать, вдобавок увлечённым этим делом.


Вызвали как-то нашу бригаду «Скорой помощи», меня и фельдшера Ирину Леонидовну, к старушке, отравившейся грибами. В принципе дело обычное, ничего особенного, бывает. Конечно, отравление ядовитыми грибами протекает более тяжело, чем любой другой пищей, но ведь есть люди, которые при виде аппетитных грибочков аж дрожат в предвкушении их поедания и отказать себе в этом не никак могут. 


Но такого любителя грибов, как на этом вызове, ни я, ни пожилая уже фельдшерица, не встречали никогда. Отравленная бабушка стонала на всю комнату и ругала оставшегося здоровым мужа. 


- Припёр, чёрт лесной, каких-то зеленушек из своей чащобы поганой! Поди, все пни в лесу обошёл, пока их целую корзину насобирал.


Зеленушки, попытался вспомнить я - волнушки, вроде какие-то были, а зеленушек, нет не помню. 


- Что-то я и не знаю таких грибов, - поделился своей неудачей со стариками я, - волнушки слышал, белый гриб, подосиновик и подберёзовик знаю хорошо, грузди никогда не собирал, а вот всякие маслята, опята и сыроежки вообще от поганок не отличаю.


- И-и-и, сынок, - протянула бабуся, - мой-то аспид против тебя в этом деле большой специалист. Он в лесу грибы собирает с начала июля вплоть до самых морозов. Это бы и хорошо, всё бы дому прибыль, только он ещё кроме хороших грибов всякую малосъедобную дрянь тащит. Вот и появляются у нас на кухне разные чернушки, краснушки, зеленушки, серушки, горькушки, а ещё дубовики, валуи, свинушки да всех и не упомнишь.


Тут дед не выдержал и вмешался в нашу беседу.


- А вот это ты, старая, зря. Я свинушки никогда не беру. Они – грибы убийцы, действуют не быстро, но надёжно. Свинушки, они на пнях растут и очень ядовиты, вот только их яд очень медленный. Иного грибника встретишь в лесу, и он хвалится, сколько этих свинушек насобирал, да какие они вкусные приготовленные будут. А через месяц, редко два, тебе говорят: Ивана Семёныча помнишь? Недавно помер.


Я ядовитые грибы от съедобных уверенно отличаю, бледную поганку, ложный опёнок, сатанинский гриб или мухомор, пусть даже и со смытым дождями рисунком, никогда домой не понесу.


- А в прошлый раз чего припёр? Эту гадость режешь, а она на изломе тут же зеленеет, потом делается фиолетовой и быстро чернеет.


- Ну это подосиновик белый. Он не очень вкусный, зато плотный и крепкий. И он, и зеленушки - грибы безобидные.


- Как же, безобидные! Сам же рассказывал, что их во Франции признали ядовитыми и есть запретили!


- Да это мне один человек рассказывал, тоже грибник. В этой самой Франции за десять лет от зеленушек всего трое умерло, а французы из-за этого хай на всю Европу подняли. 


- Я буду четвёртая!


- Не выдумливай. Неведомо как они там грибы варят, может с лягушками вместе, вот народ и травится. И поедать зеленушки, это ж им правительство запретило, а простой народ, поди, втихаря от начальства, наворачивает ценный гриб за обе щёки.


- Не польстятся иностранцы на эту твою гадость!


- Богатющие, может и нет, а простые работяги там извечно при этих капиталистах голодают, они, наверно, всему рады.


У меня от их разговоров в голове всё окончательно перепуталось, серушки-краснушки-чернушки-горькушки причудливо переплелись с голодающими французами, набивающими рты запрещёнными зеленушками, и я, чтобы не терять нить беседы, уточнил:


- Так вы чего в этот раз-то наелись? Точно зеленушек? Не перепутали их ни с чем?


Старик задумался, бормоча при этом:


- От бледной поганки я зеленушку легко отличу, знойная рядовка очень вонюча, а вот серная рядовка бывает похожа чрезвычайно, ну просто один в один…


Тут он поглядел на меня своими выцветшими от старости глазами и согласился:


- Да, товарищ доктор, мог я и обмишуриться. Только этой серной рядовкой насмерть не отравишься, потошнит немного и все дела.


- А сами-то вы эти грибы ели?


- Как же без этого, - даже удивился дед, - неужели я от грибочков откажусь? Только меня ничего не тревожит, отлично себя чувствую.


И тут я понял: вот он наш «грибной человек» - фанатик по поеданию грибов, профессионал грибной охоты, эксперт по установлению съедобности грибов.


Старушка, видимо, считала так же.


- Да что тебе, старому лешему, от грибов будет! Ты их каждый день жрёшь, приноровился уж к ним поди. Вот я-то, дура, на что польстилась? Добро бы каким хорошим грибом соблазнил, белым или подосиновиком, а то на зеленушку клюнула!


Дальше всё пошло как обычно: полечили бабушку и увезли в больницу. Кто его знает этого деда, вдруг он всё-таки бледную поганку не распознал? В таких делах не шутят!

Subscribe
promo otrageniya апрель 14, 06:25 67
Buy for 40 tokens
Привет всем участникам Отражений и нашим гостям! С настоящего момента вступают в силу изменения в правила, поэтому прошу авторов ознакомиться с нижеследующим. 1. Каждый участник может опубликовать один пост в день. Чтобы иметь возможность публиковать до трех тем в день, участник должен соблюсти…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 58 comments